セルフプロモーションコンサルタント
伝わる話し方&プレゼンの専門家、小紫真由美です。
笑顔がなんとも爽やかなこちらの女性は
平賀亜紀さん(静岡県在住 KIA CAKE 主宰)。
パティシエとして、オーダーメイドのスイーツの販売やレシピ提供、お菓子作りの教室開催など、
精力的に活動していらっしゃいます。
その平賀さんは、先日、私の
共感され、仕事を呼び込む自己紹介『ミッショントーク作成セミナー』に
ご参加くださいました。
ミッショントークは、対面での自社(自己)PRはもちろん、
ブログやFacebookなどソーシャルメディアの自己紹介(プロフィール)に活用できます。
平賀さんは、今回、「自分の仕事をより明確にお客様・生徒様へ伝えられるようになりたい!」
と参加くださいました。
さて、わずか2時間のセミナーで、平賀さんの「自己紹介」がどう変わったのか・・・
まずは、セミナー参加前、平賀さんが、ご自身のホームページに載せていたもの(before)はコチラ
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・お菓子教室
・オーダーメードの
クッキー・ケーキの販売
・出張パティシエ
・アシェットデセール研究家
・スイーツコンサルタント
・ レシピ提供
女子美術短期大学卒業後 東京製菓学校へ。
製菓衛生師免許
フードコーディネーターを取得。
東京製菓学校時代より、初の東京出店であるキルフェボン青山店にてアルバイト
以後全国展開カフェコムサにてケーキプランナーとして
店舗立ち上げ、商品企画などに携わったのち
都内有名パティスリー、会員制レストラン(city club of tokyo)、
一つ星レストラン(MONNA LISA)などで
パティシエとして14年間、勤務。
2011年、出産を機に KIA CAKE を始動
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一見してお分かりと思いますが、以前の自己紹介文は、
基本的に事実の羅列になっています。
こういうプロフィールの方、多いですよね。
もちろん、この書き方が良くないというわけではないんですよ。
何をやってきた人か、どんな人かはだいたい分かります。
でも、せっかく自分を伝えるのなら、
見た・聴いた相手に共感され、相手の心に響く自己紹介・自社紹介を作っていただきたい・・・というのが私の思い^^
さて、2時間のセミナー受講後、平賀さんが作り直した文章はコチラ!(after)
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はじめましてkiacakeの平賀亜紀です。
【ぶきっちょパティシエなわたし】
私は14年間パティシエをしてきたのですが
その半分くらいは いつも葛藤の連続でした。 お菓子づくりにおいて 専門学校で習ったこと 本に書いてあったこと 誰かが教えてくれたこと 知れば知るほどバラバラで
それから 売れないお菓子を仕方なく捨てる場面にも何度も出会ってきました。
【自分で感じることの大切さ】
27歳のとき レストランのパティシエに 縁あってつくことになって
大切なのが なぜそうなるのかを知るって事と 知りました。 別に決まりはなかったんです。 料理と同じで 自分でよく考えたらわかる事がほとんどでした。塩のしょっぱさがわかるから、
入れすぎない、というように。
それからそこでは、お菓子屋さんでは決して味わうことのできない、 出来たての美味しさに感動しました。
平賀さんのプロフィール、続きは、コチラ!↓ ↓
http://www.kiacake.com/%E3%81%94%E3%81%82%E3%81%84%E3%81%95%E3%81%A4/
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スゴい!(拍手)
平賀さんのお人柄、お菓子作りに寄せる思いが伝わってきて、
レッスン受けてみたい!って気分になっちゃいました。
実は、平賀さん、このプロフィールをご自分のFacebookに投稿したところ、
読んだ方々から、以下の感想が・・・。
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「人柄が出ている!」「感動した!」
「すごい素敵なストーリー。
あきちゃんの人間性のあたたかさがケーキに表れてるんだね。
あきちゃんのケーキに出会えた人は絶対幸せになれるとおもう。」
「深い深い思いに涙出ました。
あきちゃんの思いや優しさが皆を動かしたり感動を与えているね(略)あきちゃんの思いに考えさせられながら、私も頑張ろうと思いました。」
「すごく伝わってきます。平賀さんがやりたいことを、チャンスを引き寄せられるような素敵なプロフィールですね。(*^^*)」
「あきちゃんの持つ雰囲気にも今までの人生、素直にまっすぐ生きてきたのがしっかり伝わってくるよ。どんなふうに生きたいか、どんなお菓子が作りたいのかが定まったあきちゃんは、無敵だね!」etc・・・
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平賀さん、ますます共感してくれるファンが増えましたね。(^^)
これぞ、ビジネスを口コミで広げて行く信用です!
平賀さんご自身も、
「(セミナーを受けて)すごく考え方が変わりました!お菓子作る以外の思考が働きだした感じです!実際の、面と向かっての自己紹介に、(ミッショントークの)要素を取り入れる事で、生徒さんの距離がぐんと縮まるのが早くなった気がしてます。 とにかくプラスの事ばかりです、 自分を整理して紹介することの大切さ、わかりました。 ありがとうございます^o^‼︎」
とおっしゃっています。
同業者が多い仕事をしている企業様や、高額商品を扱っている方は特に言える事ですが
ホームページにせっかく来てもらっても、事業をやっている本人や会社の
思いが感じられなければ、お客様には選ばれません。
単なる事実ではなく、自分の想いや人柄が伝わったとき、人はあなたに共感し、
親しみや信頼感を覚えます。
ちなみに、セミナー後、小紫は、一切、アドバイスも添削もしていませんよ。
すべて平賀さんご自身が、書き直したものです。
【たった2時間のセミナーを受講するだけで、どうしてここまで変わるのか?】
元々持っていた ご本人の表現力もありますが、
ヒミツは、このセミナーの内容にあり^^
「人を惹き付けるストーリーのひな形」をお伝えし、それを元に
ワークをするので、「話をうまくまとめられない!」「分かりやすく伝えるには、どう組み立てたらいいの?」と悩んでいた方も、あっという間に、原稿が出来上がっていきます。
ミッショントークの作り方は、セミナー以外にも、
個人指導、作成サポートも行っています。
【ミッショントーク作成個人コンサルティング】
料金 30,000万円〜100,000万円(税抜)
「自分で書いたプロフィールにアドバイスがほしい」
「完成するまでサポートしてくれるの?」
「自分の場合は、どれくらい料金がかかるの?」など、
分からない事があったら、お気軽にお問い合わせくださいね。
お問い合わせフォーム → https://55auto.biz/komu56/touroku/entryform2.htm
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