レストランバスに乗ってきました！

新潟在住のフリーアナウンサー＆伝わる話し方の専門家、

小紫真由美です。

子どもの日、息子と二人、憧れのレストランバスに乗ってきました！

レストランバスとは、

１階がキッチンで、２階が食事を楽しめる乗客席になっている特別仕様のバス。

なんと全国でも2台しかないんですって。

一流の料理人が地元の新鮮な素材で作るメニューを頂けるだけでも嬉しいのに、

それを、太陽や風を感じながら味わえ、
新潟の魅力的なスポットを訪ねながら旅ができるなんて、、、

なんとも贅沢な体験です☆彡

ちなみに、レストランバス、普段は大人向けに運営されているのですが、今回は初めて、
親子向けの農業体験・食育ツアーとして企画されたのでした。

（倍率は10倍だったというから、参加できたことは本当に幸運だったのです。）

今回のコースは、、、

お寺で味噌玉（みそだま、、、お湯を注ぐだけで美味しいお味噌汁ができる）や
よもぎ団子を作ったり、

自然栽培の畑で種まきや収穫をしたり、

発見とワクワクいっぱいの旅でした。

バスの中でいただいたメインディッシュはこちら。

フキやヨモギなど、食べたことがない食材に、
息子の反応が気になりましたが、「すごく美味しいっ！」と完食。
美味しいものは子どもにもちゃんと分かるんですね(^^)

新潟の食のなんて豊かなことか。

額に汗しながら、その伝統や知恵を守り伝えようとする農家さん。
料理人の皆さん、
コーディネーターの皆さん、

沢山の人の思いがつながって、新たな輪が生まれ、、、。

息子が
「薬を使わないで野菜を作るのは大変だけど、本当に美味しいんだね。」と
つぶやいたのが印象的でした。

一緒に体験できて本当に良かったです。

地元に住んでいて、分かっているつもりで分かっていなかった
新潟の魅力、まだまだ　いっぱいあるんでしょうね、、、。

それにしても、今回も、
自分の中の好奇心がムズムズと動き出し、

ガイドをしてくださった方や農家さんに、あれこれ質問をしてしまいました。(*^^*)

ついつい出てしまう取材癖（笑）

そして、自分が共感した出来事は
すぐに発信したくなるクセも（笑）

「人に頼まれてもいないし、お金をもらえるわけでもないのに
自分からついつい好きでやってしまうことが、その人の強みだ」

と聞いたことがありますが、

だとすると、私の場合、

好奇心のアンテナで取材をし、それを発信したり、
人とディスカッションすることが天職なのかもしれないな、、、。

そんなことも考えた楽しい時間でした。

おみやげに頂いた落花生の種。特大のプランターと土を買ってきて
早速、植えました。（芽はまだ出ていません♫）

可愛がってお世話します。

これからも　好奇心の赴くまま、いろんなコトやモノに会いに行きます♫